Salut tout le monde, Je voulais partager un truc qui m'est arrivé, ça peut servir à d'autres. Moi je nettoie toujours mon pétrin et mes bacs de pousse direct dans l'évier de la cuisine, par flemme d'aller dehors ou je sais pas quoi. Sauf qu'avec le temps, bah les résidus de pâte séchée et la farine, ça s'accumule dans la canalisation sans qu'on le voit.. Un mardi soir, apres une session de pain assez chargée (deux pains et une fournée de viennoiseries), l'évier a commencé à évacuer super lentement.
Je me suis dit bon, ça va passer. Et puis le lendemain, plus rien, l'eau stagnait complètement. J'ai essayé avec une ventouse, j'ai meme tenté le coup du vinaigre chaud et bicarbonate, rien à faire, c'était du vécu niveau énervement. je pensais pas qu'un peu de farine pouvait coller autant une fois sèche, ça forme une espèce de pâte dure collée aux parois. j'ai cherché un plombier sur Nancy en urgence et il est venu le soir même, j'habite vers Saint-Max donc c'était pas loin. Il a débouché ça avec son matériel, il m'a dit que ça arrive souvent avec la farine. Facture à 65 euros, et l'évier a retrouvé un débit normal direct... Depuis j'ai pris l'habitude de gratter mon pétrin et mes bacs dans une poubelle avant de de les passer à l'évier. Comme on dit chez moi, mieux vaut prévenir. Bon après chacun fait comme il veut, mais si vous avez le même genre de pratique, autant vérifier de temps en temps l'état de vos canalisations..
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