La Boîte à Pain - Le forum

Pour les anglophones, une mine de renseignements sur ce site :
http://www.thefreshloaf.com/

Oui, super intéressant que je connaissais personnellement et j'en ajoute un autre ( Flo l'avait mis également)
http://www.wildyeastblog.com/

et celui-ci
http://www.breadcetera.com/

Justement, dans tous ces blogs, on parle du "beaucaire"