La Boîte à Pain - Le forum

C'est toujours le sirop de malt que tu emploies? ou le grain

Le malt d'Orge de marque Celnat (non diastasique) qui se présente en gros comme du miel...

c'est vrai que je me suis fait de la farine de malt maison: il faudrait bien que je l’essaie mais comme elle est au fond d'une tablette dans le frigo je n'y pense jamais

Je suis fan de cette recette, je les ai testé à la levure, et dernièrement au levain !
Elle est tellement simple

Mes premières ciabatta à la levure :





Mes premières ciabatta au levain (photo de tel portable) :






Y'a plus qu'à tester avec une pierre réfractaire maintenant

tres belles baguettes : j'attrape mon beurre et j'arrive

Y'en a déjà eu 2 de mangé hier soir avec des oeufs à la coque

Lolounette n'exagère pas, j'arrive!

Bravo Kika, elles sont plus qu'appétissantes! Et j'adore baguettes, ciabatta !

tres appêtissantes!!

Merci Lolounette pour la recette.

Voici mes baguettes :

Elles sont appétissantes, dis-donc! Bravo!

superbes !!bravo !!