La Boîte à Pain - Le forum

Salut à tous, Merci pour les infos partagées, c’est super utile ! Je suis aussi en train de comparer plusieurs options, et je suis tombé sur une agence seo qui m’a l’air vraiment solide. Ils proposent un accompagnement complet (audit, stratégie, contenu, netlinking, etc.), avec une approche assez tr...

Bonjour jk'ai récupéré un sac de farine de holande "pannen koeken mix". à priori la traduction dit "farine d'épeautre (blé, gluten), son d'épeautre (gluten), farine de sarrasin." quelqu'un connait ?
merci
Nicolas

Bonjour à toutes et à tous Je suis nouveau et commence à voir le contenu de ce forum. Comme je lai dit dans ma présentation je fais mon pain depuis plus de 12 ans et sans être au top ,, je commence à faire du pain très correct. Du moins c'est l'avis des invités. Quelque chose me choque dans votre p...

Hello Besoin d'un éclaircissement : l'autre jour je suis entré dans une boulangerie et j'ai demandé du pain à la farine d'épeautre car j'adore le goût. la personne m'a répondu qu'il avait du pain à faible teneur en gluten, et qu'il y avait de l'épeautre dedans ... Cela m'a surpris.. Je ne savais pas...