La Boîte à Pain - Le forum

OK. Merci Thierry. Je n'ai pas compris ce que tu voulais dire par réduire la charge du mortier.

Mais bon, juste au moment où je commençais à désespérer. ...

Je ne veux pas pousser à la consommation mais Kenwood vient de sortir une nouvelle spirale pour le Major ET le chef.... A voir chez les anglais

Bonjour, je me demandais (sans vouloir vexer personne) quel était l'intérêt de fabriquer sa pierre à pain? un sac de 5kg ciment fondu et un sac de pouzzolane de 5kg et 20 euros plus tard tu as de quoi faire une ou deux pierres a pain, pourquoi ? ps : le granit n'est pas ce qu'il ya de mieux pour al...

OK, c'est noté, merci Thierry.

Petit retour d'expérience sur cette spirale. J'ai acheté la mienne sur le site Kenwood Chef Restore car j'y ai déjà acheté plusieurs choses sans problème. C'est cette spirale-ci https://www.kenwoodchefrestore.co.uk/shop/kenwood-chef-major-mixer-tools/kenwood-major-mixer-tools/kenwood-dough-hook-majo...

Bonjour, je me demandais (sans vouloir vexer personne) quel était l'intérêt de fabriquer sa pierre à pain? J'ai pour ma part fait découper un granit à la taille de mon four. C'est efficace (même si c'est lourd )et peu onéreux. A moins que la pierre réfractaire offre de meilleur résultat? Quelqu'un p...